Bain-marie Combisteel 7178.0100
400 × 600 × 300 mm · GN 1X1/2/2X1/6 · 1,5 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
929,50 kr.ekskl. moms
1.161,88 kr.inkl. moms
1.162 kr. inkl. moms
930 kr. ekskl. moms
Varmholdelse & buffet 232
Bain-marie, varmevitriner, varmeskabe, varmelamper og buffetmoduler, der holder maden varm, sikker og indbydende fra køkken til gæst.
Bain-marie Combisteel 7178.2065
1800 × 700 × 1050 mm · GN 5X1/1 · 1,8 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
4.036,50 kr.ekskl. moms
5.045,63 kr.inkl. moms
5.046 kr. inkl. moms
4.037 kr. ekskl. moms
Bain-marie trolley Combisteel 7088.0200
570 × 880 × 900 mm · GN 2X1/1 · 1,5 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
741 kr.ekskl. moms
926,25 kr.inkl. moms
926 kr. inkl. moms
741 kr. ekskl. moms
Bain-marie vogn Combisteel 7178.1155
650 × 850 × 840 mm · GN 2X1/1 · 2 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
1.742 kr.ekskl. moms
2.177,50 kr.inkl. moms
2.178 kr. inkl. moms
1.742 kr. ekskl. moms
Belysningsbar Combisteel 7495.0450
760 × 142 × 481 mm · GN 2/1 · 0,01 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
1.280,50 kr.ekskl. moms
1.600,63 kr.inkl. moms
1.601 kr. inkl. moms
1.281 kr. ekskl. moms
487,50 kr.ekskl. moms
609,38 kr.inkl. moms
609 kr. inkl. moms
488 kr. ekskl. moms
Bordmodel varmelampe Combisteel 7476.0025
425 × 350 × 580 mm · 0,5 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
185,90 kr.ekskl. moms
232,38 kr.inkl. moms
232 kr. inkl. moms
186 kr. ekskl. moms
585 kr.ekskl. moms
731,25 kr.inkl. moms
731 kr. inkl. moms
585 kr. ekskl. moms
689 kr.ekskl. moms
861,25 kr.inkl. moms
861 kr. inkl. moms
689 kr. ekskl. moms
604,50 kr.ekskl. moms
755,63 kr.inkl. moms
756 kr. inkl. moms
605 kr. ekskl. moms
747,50 kr.ekskl. moms
934,38 kr.inkl. moms
934 kr. inkl. moms
748 kr. ekskl. moms
936 kr.ekskl. moms
1.170 kr.inkl. moms
1.170 kr. inkl. moms
936 kr. ekskl. moms
1.046,50 kr.ekskl. moms
1.308,13 kr.inkl. moms
1.308 kr. inkl. moms
1.047 kr. ekskl. moms
715 kr.ekskl. moms
893,75 kr.inkl. moms
894 kr. inkl. moms
715 kr. ekskl. moms
117 kr.ekskl. moms
146,25 kr.inkl. moms
146 kr. inkl. moms
117 kr. ekskl. moms
1.391 kr.ekskl. moms
1.738,75 kr.inkl. moms
1.739 kr. inkl. moms
1.391 kr. ekskl. moms
Elektrisk bain-marie Combisteel 7476.0010
538 × 336 × 243 mm · GN 1X1/1 · 1,2 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
205,40 kr.ekskl. moms
256,75 kr.inkl. moms
257 kr. inkl. moms
205 kr. ekskl. moms
Elektrisk bain-marie Combisteel 7476.0015
538 × 336 × 243 mm · GN 1X1/1 · 1,2 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
267,80 kr.ekskl. moms
334,75 kr.inkl. moms
335 kr. inkl. moms
268 kr. ekskl. moms
Elektrisk bain-marie Combisteel 7545.0035
400 × 700 × 920 mm · GN 1X1/1 · 2 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
1.495 kr.ekskl. moms
1.868,75 kr.inkl. moms
1.869 kr. inkl. moms
1.495 kr. ekskl. moms
Gennemgående varmeskab Combisteel 7452.0030
2000 × 700 × 850 mm · 2,4 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
2.346,50 kr.ekskl. moms
2.933,13 kr.inkl. moms
2.933 kr. inkl. moms
2.347 kr. ekskl. moms
Gennemrækningsvarmeskab Combisteel 7452.0026
1600 × 700 × 850 mm · 2,4 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
2.080 kr.ekskl. moms
2.600 kr.inkl. moms
2.600 kr. inkl. moms
2.080 kr. ekskl. moms
Gennemstiksvarmeskab Combisteel 7452.0024
1400 × 700 × 850 mm · 2,4 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
1.982,50 kr.ekskl. moms
2.478,13 kr.inkl. moms
2.478 kr. inkl. moms
1.983 kr. ekskl. moms
Indbygnings isbeholder Combisteel 7495.0110
835 × 610 × 678 mm · 0,18 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
4.654 kr.ekskl. moms
5.817,50 kr.inkl. moms
5.818 kr. inkl. moms
4.654 kr. ekskl. moms
Indbygningsbain-marie Combisteel 7178.2055
1200 × 700 × 1050 mm · GN 3X1/1 · 1,2 kW
På lager · levering 1-2 hverdage
2.769 kr.ekskl. moms
3.461,25 kr.inkl. moms
3.461 kr. inkl. moms
2.769 kr. ekskl. moms
Guides til varmholdelse & buffet
Energiklasser på professionel køl, forklaret med tal
Sådan vælger du saladette: GN-størrelse, døre og dybde Spørgsmål om varmholdelse & buffet
Varm mad bør holdes ved mindst 65 °C. Vores bain-marie og varmevitriner har typisk et område fra ca. 30 til 90 °C, så du kan ramme den rigtige temperatur.
GN (Gastronorm) er en europæisk standard for bakkestørrelser. En GN 1/1 måler 530 x 325 mm, og mindre størrelser som 1/2 og 1/3 passer ind i samme ramme.
Ja. De fleste buffetmoduler i samme serie kan stilles sammen til en samlet linje med varme, kolde og neutrale moduler.
Varm mad, der holder kvalitetenVarmholdelse handler om fødevaresikkerhed og om at maden ser lige så god ud efter en time som efter et minut. Vælg bain-marie til GN-bakker i køkkenet eller på buffeten, varmevitriner til salg over disk, og varmeskabe til større mængder før servering.Kig efter temperaturområde, antal GN-bakker og om enheden er en bordmodel eller fritstående. Buffetmoduler kan kombineres, så du kan bygge en linje med både varm og kold udstilling.